Fogjatok össze! Régiós fejlesztési hírek Tokajból
Februári lapszámunkban kiemelt szerepet kap a Tokaj régió, a borvidéki szereplők szavain keresztül azt dokumentáltuk, milyen esélyt látnak a tokaji összefogásra, a presztízs növelésére. Érdemes figyelni az olyan szereplőkre, mint az Oroszlános Borvendéglő és Borhotel, ahol Márton Kováts Kriszta és férje a magas szintű gasztronómia és borkínálat mellett kultúraszervezői feladatokat is magára vállal, mindezt (hitvallásuk szerint) nem csak önmagukért, hanem a Tokaj név felemelkedéséért.
Írta: Borigo
Az év első két hónapja máris bizakodásra ad okot, hogy a sok éve megígért és meg-megkezdett régiós fejlesztés talán valóban megérkezik Tokajra. Egy nagy léptékű és két kisebb, ám szintén említésre érdemes fejlesztési hírről is be tudunk számolni.
A minőségi szőlőtermesztés és borkészítés fejlődése komoly lehetőséget kaphat a Közösségi Infrastruktúra Projekt névre hallgató fejlesztésnek. A hírek szerint 6,7 milliárd forintot különít el a magyar állam a tokaji helyi községi tanácsok infrastruktúra-fejlesztési programjaira. Ahogy a tokaj.hu oldalon olvashatjuk: „cél, hogy a Tokaji Borvidék azon termelői is, akik nem rendelkeznek megfelelő infrastruktúrával, lehetőséget kapjanak közösségi alapon a minőségi bor készítéséhez szükséges eszközök igénybevételére. Fontos kiemelni még a Tanács február 18-i ülésének napirendjén szereplő, borvidéki Gyümölcsfeldolgozó Üzem megvalósításának tervét, valamint az ehhez szorosan kapcsolódó, a Borvidék valamennyi települését célzó gyümölcstelepítési támogatást célzó fejlesztési projektet. Mindkét fejlesztési projekt célja a munkahelyteremtés és olyan tevékenységek ösztönzése, melyek a szőlészeti-borászati tevékenységeket jól kiegészítik.”
Januárban vált biztossá az is, hogy másfél kilométer hosszú kerékpárút épül Tokaj és Tarcal között. Egy tévéinterjúban Tokaj polgármestere, Psota György arról beszélt, hogy ez az útszakasz csak egy kezdő lépés afelé, hogy Tokajt és Nyíregyházát végig bicikliút kösse össze, amely turisztikai szempontból is kiemelt fejlesztés, hiszen így olyan hálózat jöhet létre, amely összekapcsolja a településeket a hegy körül.
Végül egy harmadik hír szerint Tokaj önkormányzati rendelettel ez évtől betiltotta a tokaji bor műanyag PET-palackban való árusítását a városi tulajdonú közterületeken. A Borsod-Abaúj-Zemplén megyei napilap arról cikkezet, hogy presztízskérdés, hogy a Tokaj- Hegyvidék borai kizárólag nívós, a bor hírnevét öregbítő formában kerüljenek a fogyasztóhoz.
